关键词：白酒、白酒酯类醇类

      白酒香味成份复杂，除乙醇和水外，还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。

       白酒专用气相色谱仪是瑞分仪器公司依据GB/T10345-2022《白酒分析方法》、GB 5009.266-2016食品中甲醇的测定等相关国家标准，为了测定白酒中主要组份含量推出的一款性价比较高气相色谱仪。主要应用于：一、职能部门对白酒指标的监控，白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱可直接进行分析成品中甲醇、杂醇油的含量，又能同时使白酒中其它组分得到单独测定。二、对酒厂的基础酒三项指标的测定基础酒的好坏将决定成品酒能否达到质量标准的关键。对基础酒的分析验收和对主要微量成份的测定，是指导微机勾兑、保证产品质量稳定、统一质量标准，获得工厂经济效益的重要因素，而气相色谱仪是重要的分析工具。

适用标准

GBT 10345-2022白酒分析方法

GB 5009.266-2016食品中甲醇的测定

标样含量及测试谱图

白酒27组分分析谱图

白酒15组分分析谱图